Vinlandet Nya Zeeland

Det första vinplantorna sattes 1973 i Marlborough och det är fortfarande Nya Zeelands viktigaste vindistrikt.

Nya Zeeland vinproduktion har från 1900 talet nästan dubblats från 250 producenter till närmare 500. Vinodlingarna har dock tredubblats!

För övrigt är Nya Zeelands vinproduktion relativt ung vilket både har för och nackdelar, nackdelen är att Nya Zeeland inte riktigt är van med odlingar, däremot har man i tidigt skede kunna använda sig av modern teknik och därefter snabbt fått ut bra viner.

 Nya Zeeland satsar stenhårt på en speciell sorts druva, den svårodlade blå druvan Pinot Noir som verkar trivas relativt bra i det klimatet.

Däremot är Nya Zeeland flagskepp bland viner Sauvignon Blanc. I den Nya Zeeländska vinproduktionens vagga, Marlborough, har man lyckas plockat fram en helt egen sort på det vinet med en yttert speciell smak.

Doften beskrivs ofta som ”kattpiss på krusbärsbuske” på grund av sin mycket skarpa och beska doft.

Detta vin har fått stor uppmärksamhet världen över och är på egen hand ansvarig för 70% av all vinexport.
För övrigt odlar även Nya Zeeland andra typer av druvor som till exempel den vanliga gröna druvan och producerar relativt vanliga viner med en viss touch av Nya Zeeland.

På grund av att vin inte produceras i allt för stora mängder samt det geografiska läget så är inte Nya Zeeland nån större vinnation i globalt perspektiv. Däremot har det enligt de flesta vinkännare potential att växa som vinnation vilket den tycks göra.

Klimatet i Nya Zeeland är väldigt varierande beroende om man är på Nord eller Sydön. Vinproduktionen sker dock på båda öarna.

Sydön har ett svalare klimat och är även hem för Marlborough. Sydöns svalare klimat gör att den passar vissa druvor perfekt.

Frågor :

1. Vart startade vinproduktionen? Svar Marlborough
2. Vilket vin har gjort Nya Zeeland känt? Svar : Sauvignon Blanc
3. Vilken svårodlad druva trivs på Nya Zeeland? Svar : Pinot Noir

Några större vindistrikt :
Auckland – Varmare distrikt i norra Nya Zeeland
Central Otago – Världens sydligaste vindistrikt
Hawke Bay – Ledande distrikt för rödvin 
Nelson – Plats för bästa producent
Marlborough – Nya Zeelands vinhuvudstad och plats för deras bästa vin
Gsborne – Odling för rödvin som dock minskat på grund av bristande intresse